岡村 亮

CURRENTとの出会い

CURRENTとの初めての出会いは、僕がまだ20代の頃友人に連れられて焼肉燈花に行った時のこと。店内の居心地の良さや料理の美味しさはもちろんのこと、接客のクオリティに感銘を受けました。
元から自分自身も接客に力を入れていたので、このお店で更に学びたいと感じました。
焼肉の知識は全くなく（カルビとロースの違いどころか、恥ずかしながらオイキムチもカクテキも知らないくらい）、そんな未知の業態であったにも関わらず入社を希望したのは、髙橋の人柄に強く惹かれたからです。
ただお客様に気を使うだけでなく、感動や驚き、笑い、イタズラ心のあるユーモアなど、料理、接客、空間、すべてにおいてまたこのお店に来たいと思わせる心をくすぐる仕組み。
実際働き初めてからは毎日が学びでした。
真似をするところから始め、自分の培ってきたものと合わせながら働く毎日は楽しく、あっという間に過ぎていきます。

人との出会いが
更に成長に繋がる。

スタッフだけでなく、お客様にも恵まれ、みんなが成長していく環境があります。
アルバイトのメンバーから学ぶことも多いですし、色んなお客様とお話ししていく中で見えてくることも多々。
入社当初は将来は飲食店で独立という自分の野望はあったものの、いまは違った形で自分の力を発揮し、CURRENTをより良い会社にしていきたいと思っています。
CURRENTの名の通り、時代の波に乗り、
『お客様が喜んでくれるとこちらも嬉しい』 そんな飲食店の楽しみの根本は変えることなく、スタッフのため、お客様のため、社会のためとなる会社として成長し続けていきたいと思っています。