If you can dream it, you can do it!

"お客様に感動を"このキーワードがCURRENTのミッションです。

「極上のひととき」Supreme moment
「至福のひととき」Blissful moment
「贅沢なひととき」Gorgeous moment

そんなひとときをお届けします。






Take the Stage
お客様に喜んでいただき、気持ちよく帰っていただくには料理はもちろんのこと、サービス、ホスピタリティが重要です。例えると、お客様は観客、スタッフは俳優、飲食店は舞台です。心からの演技ができ心に残るようなお店作りを、私達は努力し続けます。





Craftsman
人がすべてを作ります。CURRENTのスタッフが商品を企画し、手作りし、提供しま
す。そのドラマが、Craftsman達を更に成長させ、お客様に感動を提供できるよう、私達は努力し続けます。





First Class
食事と言うのもは五感をフルに使う唯一のものです。視覚、臭覚、触覚、味覚、聴覚。サービス、料理など
すべてにおいて一流であるために、私達は努力し続けます。




Extreme Quality
オンリーワンな商品・料理・サービスで、サプライズを提供できるお店。他店にはない品質の追求を、私達は努力し続けます。




To enjoy
色々なアイデアや感性を磨くには、たくさん遊び、たくさん楽しむ事。型にはまらず、バカバカしい斬新なアイデアがお客様に感動を与えられるかもしれません。そんな集団になれるよう、私達は努力し続けます。




Happiness for Everyone
CURRENTに関わるすべての人を幸せにすること。
お客様、お取引先、地域の方々、スタッフ、すべての人が幸せになれるよう、私達は努力し続けます。







レストラン、バー等の飲食店の経営及びコンサルティング